NKP 14

Zastosowanie:

Preparat NKP 14 przeznaczony jest do czyszczenia piekarników, pieców konwekcyjno-parowych, blach piekarniczych, rożen, patelni i innych urządzeń kuchennych odpornych na preparaty o wysokim pH, czyli o odczynie zasadowym. Zawiera inhibitory korozji, ulega biodegradacji. 

Sposób użycia:

Preparat stosuje się w roztworach wodnych do 1000ML na 10L wody w zależności od grubości warstwy smolistej.

• Piec konwekcyjno-parowy

Urządzenie należy ogrzać lub schłodzić do temperatury 40-50°C, nanieść rozcieńczony preparat NKP 14 na zabrudzoną powierzchnię, włączyć urządzenie w programie para przez 10 minut przy temperaturze nie większej niż 50°C, skraplająca się para na ściankach spowoduje spłynięcie brudu. Następnie należy spłukać strumieniem wody chemię i resztki brudu.

• Piec konwekcyjny

Włączyć urządzenie w programie temperatura nie większa niż 50°C, spryskać równomiernie czyszczoną powierzchnię rozcieńczonym preparatem NKP 14.

Pozostawić na około 15 minut do rozpuszczenia zabrudzeń. Następnie czyszczone powierzchnie należy spłukać dokładnie wodą.

Powierzchnie, których podgrzanie nie jest możliwe, należy potraktować preparatem NKP 14 do usuwania osadów mineralnych na zimno, przedłużając czas kontaktu do 60 minut.

Jeśli po czyszczeniu pozostają białe osady wapienne, świadczy to o twardości wody, należy wtedy zastosować środek myjąco-odkamieniający koncentrat NG 1, proces mycia usuwającego kamień przeprowadzić w taki sam sposób jak proces mycia odtłuszczającego. W przypadku mycia przedmiotów aluminiowych nie należy dopuszczać do długotrwałego kontaktu preparatu z czystą powierzchnią.

Dostępne opakowania:

• 5L NKP 514